低脂减肥全麦面包

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  提前称好所需食材，黑芝麻是我后期临时加进去的，所以这里没有

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把全麦粉高筋粉倒进面包机中，因为我主要是减肥吃，不喜欢全麦的或者喜欢口感更细腻一点的，可以减少全麦粉的配比，加大高筋粉的量

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中间挖个小坑，把盐和酵母放进去

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对角放白糖和速溶燕麦（燕麦是为了增加口感用的）

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打入俩鸡蛋

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黄油切小块，放进面包机

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最后加牛奶

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和面程序两次（每次是12分钟），没有面包机就辛苦点手动和面就好

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全麦粉比例大，比全用高筋粉要干一些，如果全是高筋粉，这揉出来是一个光滑的面团，但无碍，无需加奶或水。

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选择粗粮面包程序，等两个多小时就完事了。如果晚上做的，甚至可以睡一宿起来再处理

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烤制完成，我喜欢上色深一些，所以又加了10分钟上色时间

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看到底部的颜色没，不是糊了，是深色的上色效果，我喜欢

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