“芹菜牛肉末”
食材明细
芹菜牛肉末的做法步骤
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1芹菜，胡萝卜切丁。
2
准备葱姜蒜，干辣椒切末，牛肉切末。
3
生抽一勺，料酒一勺，搅拌均匀。
4
热油锅中倒入葱姜蒜干辣椒爆香，下入牛肉末，大火爆香。
5
煸炒出香味后下入芹菜，胡萝卜，翻炒均匀。
6
加点清水，防止干锅，出锅前加适量的盐。
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