“简单快手的早餐，做起来！家有小学生，坚持到寒假！”
食材明细
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1准备主要食材，胚芽米，皮蛋。瘦肉切丝
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胚芽米清洗2次，入锅，加水，大火煮至开
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等待煮开的时候，处理皮蛋和瘦肉，皮蛋切丁，肉丝加料酒和盐抓匀，静止
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胚芽米粥煮至粘稠，中火，加入肉丝，注意搅散
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肉丝发白，加入皮蛋丁
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待粥煮好，加入少许盐，鸡精，胡椒粉，调味，就可以出锅开吃啦！
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与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选。
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注意肉丝放入的时间，煮久回老，皮蛋丁大小，太小会煮化了。
