“大冷天的早上,来一道热乎乎的【紫薯百合圆子羹】吃着舒服啊。。。”
食材明细
紫薯百合圆子羹的做法步骤
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1食材:糯米粉

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紫薯
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干百合(已泡发)
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水淀粉
5
冰糖
6
将已泡发的干百合淘洗一下,待用。
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取80克糯米粉倒入大碗中。
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逐步加入清水和成糯米团。
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随后,取一点糯米团搓成一个个小圆子,待用。10
将紫薯洗净、去皮。
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放在案板上切成小块。
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接着,将切好的紫薯下入清水锅中,合入百合和冰糖。
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煮开,煮上5分钟。
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然后,合入圆子煮开,煮至浮起。
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最后,倒入水淀粉勾芡,即可。
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所属分类:
活血化瘀