紫薯百合圆子羹

https://st-cn.meishi.cc/r/229/162/3853229/s3853229_154794600261902.jpg的做法
大冷天的早上,来一道热乎乎的【紫薯百合圆子羹】吃着舒服啊。。。

食材明细

主料
辅料

紫薯百合圆子羹的做法步骤

  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:1
    1
    食材:糯米粉
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:2
    2
    紫薯
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:3
    3
    干百合(已泡发)
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:4
    4
    水淀粉
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:5
    5
    冰糖
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:6
    6
    将已泡发的干百合淘洗一下,待用。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:7
    7
    取80克糯米粉倒入大碗中。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:8
    8
    逐步加入清水和成糯米团。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:9
    9
    随后,取一点糯米团搓成一个个小圆子,待用。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:10
    10
    将紫薯洗净、去皮。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:11
    11
    放在案板上切成小块。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:12
    12
    接着,将切好的紫薯下入清水锅中,合入百合和冰糖。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:13
    13
    煮开,煮上5分钟。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:14
    14
    然后,合入圆子煮开,煮至浮起。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:15
    15
    最后,倒入水淀粉勾芡,即可。
  • 紫薯百合圆子羹的做法步骤:16
    16
  • 所属分类: 活血化瘀  

    你可能还喜欢