“香酥鸡柳”
食材明细
香酥鸡柳的做法步骤
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1鸡胸肉切条。
2
加入葱，姜，料酒，胡椒粉，生抽，盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
3
碗中加入鸡蛋打散。
4
加入面粉，清水，盐，胡椒粉，调成面糊。
5
鸡肉裹满面糊。
6
下入六成热的锅中，炸至金黄即可。
7
