干锅莲藕

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干锅莲藕的做法用不了10分钟,但却香辣脆嫩,超级下饭。

食材明细

主料
辅料

干锅莲藕的做法步骤

  • 干锅莲藕的做法步骤:1
    1
    准备好食材,将莲藕去皮切片浸泡。
  • 干锅莲藕的做法步骤:2
    2
    锅内倒油烧热,放入切好的葱姜蒜和干辣椒,豆瓣酱,炒出红油。
  • 干锅莲藕的做法步骤:3
    3
    将清洗好沥干水分的莲藕倒入,翻炒1分钟左右。
  • 干锅莲藕的做法步骤:4
    4
    加入适量的清水,一点糖,继续翻炒,莲藕炒熟。
  • 干锅莲藕的做法步骤:5
    5
    再将切段的葱放入,再撒上白芝麻,稍稍翻炒即可。
  • 干锅莲藕的做法步骤:6
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