“年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。不过年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不腻，既补充营养，又对身体好。”
食材明细
红糖味年糕的做法步骤
-
1准备好食材
2
将年糕切成半指长的厚度
3
起油锅，加入年糕片
4
小火慢煎
5
煎的两面金黄为止，加入红糖 
6
加入一点水
7
煮的年糕变软
8
上面撒些芝麻粉即可
9
注：芝麻粉少撒点为佳
