“土豆胡萝卜的吃法在我的印象中要么是炒土豆丝，要么是切成块炖土豆，都是做成菜，成为中晚餐的菜，我和小朋友都挺喜欢吃的，惟独我老公特别反感餐桌上出现这些食材，尤其是土豆，他认为土豆是淀粉类食物，吃了很容易填饱肚子，要多吃一些其他有营养的食物才行，因此，土豆在我家并不经常出现。但是，如果我将其切成丝，做成饼，当早餐吃，一家三口都会抢着吃的，烙的速度怎么样也不够吃的速度，小朋友总是能得到优先的照顾，因为她很乐意帮我给土豆去皮的，哈哈。”
食材明细
胡萝卜土豆丝饼的做法步骤
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1将土豆和胡萝卜去皮
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将土豆丝和胡萝卜都切成丝，土豆可以多一些，胡萝卜纯粹是做装饰，个人感觉土豆丝要比较好吃哈。我土豆是切了三个，上面的图片是切到一半才想起来拍个照片的。
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加入适量的粘米粉，盐，鸡粉搅匀。
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再加少量的水，我还撒了五香粉和芝麻，再次搅匀。
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电饼铛打开，刷油，用筷子夹起胡萝卜土豆丝，弄成小圆形状，不圆也没关系哈，这个一点也不复杂的，加盖焖3分钟。
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翻另一面烙，烙至土豆丝成焦黄状态最美味哦。切记要多翻翻哦，以免烤焦了就浪费了。
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开抢了。
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调味适当，不要烙糊了就是一道美味哦。
