菠萝柠檬干

https://st-cn.meishi.cc/r/143/54/3701143/s3701143_156108487348283.jpg的做法
夏天炎热,但也有一个好处可以有好多水果吃,真赞哦。水果除了可以直接吃,可以榨汁喝,还可以这样做成果干吃,方便携带,当然还便于存放,还可以用来泡水喝。 犯困的下午时光,来一杯酸甜可口的果茶,生活就是这样美好。

食材明细

主料

菠萝柠檬干的做法步骤

  • 菠萝柠檬干的做法步骤:1
    1
    菠萝去皮,最好是买的时候让卖家来去皮,不然自己回来弄的不干净,很麻烦的,再切成薄片,这里我切了两种,一种是3mm左右的薄片,一种是6mm左右的厚片,
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:2
    2
    放一勺盐,加入适量的清水浸泡30分钟,目的是破坏菠萝本身的一种容易引起过敏反应的酶,
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:3
    3
    再用清水反复冲洗干净,用厨房用纸吸取表面的水分,
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:4
    4
    再摆到果干机的烤网上,
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:5
    5
    将柠檬用盐来搓洗其表皮,去除表皮的食物蜡,再用清水反复冲洗干净。将柠檬再切成片,
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:6
    6
    注意不要切得太厚,一般2-3mm为宜,这样烘的时间不会太长。
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:7
    7
    时间设定在70度,时间为8小时,正好晚上睡一觉,第二天一早就可吃到好吃的菠萝干了。
  • 菠萝柠檬干的做法步骤:8
    8
  • 1. 菠萝的浸泡时间是30分钟,时间短了不容易破坏菠萝里的一种容易引起过敏反应的酶,如果浸泡时间长了,则容易滋生细菌,所以时间要控制好哦。 2. 烘烤之前最好用厨房用纸吸去菠萝表面的水分,这样可以更好的烘烤。 3. 菠萝片的口感,个人喜欢不同,所以时间可以根据个人的口感来增减,个人感觉薄片的菠萝片这个时间和温度更好吃。
    所属分类: 利尿   祛痰  

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