“很多款的鸡蛋饼都尝试过，这次用什么与鸡蛋搭配呢。看到家里有油菜，想到用芹菜叶做过的鸡蛋饼很好吃，于是，用油菜叶做了鸡蛋饼，成品一如既往的美味。”
食材明细
油菜叶鸡蛋饼的做法步骤
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1油菜择洗干净用冷水浸泡10分钟
2
盆中倒入2个鸡蛋
3
将鸡蛋打散，加小麦粉
4
再加适量水打成糊
5
加入切碎的油菜叶
6
加盐、味精搅拌均匀
7
电饼铛加热，涂少许油，倒入面糊
8
将面糊摊平，煎至双面金黄，出锅即可享用
9
鸡蛋是百搭，与许多种食材搭配都可以煎成美味的鸡蛋饼。
鸡蛋饼的口味依据个人口味调整。
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