牛肉炖土豆

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  牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键

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土豆去皮锛块，也可以切滚刀块

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煮好的牛肉切块

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锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色

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加入一半的葱姜片和蒜粒

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炒香后加入牛肉炒均匀

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加入五香粉，生抽，老抽翻炒均匀，加入过滤的牛肉汤和盐，大火烧开转中火炖20分钟即可

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