百合银耳羹

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  准备食材，今天做的时候家里要来亲戚吃饭，所以做的多，食材用量可以根据自家人数调整

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锅中倒入纯净水烧开，烧水的时候准备银耳，撕成小块

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放入盆中冲洗干净

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梨加入少量盐搓洗表皮，或者直接去皮也可以，切小块

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水开放入洗干净的银耳

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依次加入梨，红枣，煮沸转小火慢炖

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枸杞洗干净，百合泡软备用

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中途多用勺子搅动几下哦

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差不多一个多小时尝下梨软了，汤汁变得粘稠，加入枸杞，百合，冰糖，再炖二十分钟左右即可

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不烫即可食用。

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