“小朋友想吃盖浇饭，上午去买了食材，放学回来给他做一份。n小朋友吃味道比较清淡。”
食材明细
肉沫茄汁盖浇饭的做法步骤
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1准备肉沫，四季豆，番茄，香葱。 肉沫提前切好
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四季豆去两头和丝，切成小圈。
番茄去皮，切块。
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锅里放油炒肉沫。炒熟后盛出来备用。
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留底油炒番茄，加一些清水，炒出汁。
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倒入四季豆。
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加盐1勺，黑胡椒粉1勺。四季豆不容易熟，多煮一会。
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四季豆快熟的时候放入肉沫。
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加1勺耗油。撒上葱花就可以吃锅啦
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再配上一碗小黄米饭
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淋上肉沫茄汁豆角，盖浇饭就做好啦！
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四季豆不好，加适量的水多煮一会。
