“冬季来临,滋补正当时,哈哈~”
食材明细
红枣山药煲鸡汤的做法步骤
-
1买来的土鸡斩小块,泡在清水中,祛除血水。

2
然后放入凉水锅中大火煮沸,加料酒去腥,撇去表面浮沫,盛入盘中。
3
葱切段,姜切片,红枣洗净备用。
4
然后将焯过水的鸡块放入电饭煲内胆中,加入葱姜和红枣。
5
加入适量清水。(水的量按个人需要酌情添加)
6
盖上电饭煲盖子,按煲汤键两个小时。
7
山药去皮洗净,切滚刀块。
8
煲汤一个小时后,加入山药块继续煲。
9
出锅前五分钟加入盐和鸡粉调味。
10
一锅鲜美的红枣山药煲鸡汤出锅喽!
11
喜欢用电饭煲煲汤,比较省事,还好喝,原汁原味!