“而今天小编教你一种新吃法，既健康又开胃。家里没有番茄酱，有瓶蓝莓酱，于是想着试试味道如何，结果酸酸甜甜的蓝莓酱搭配土豆味道也不赖！所以快来试试吧！”
食材明细
肉末土豆泥的做法步骤
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1将土豆去皮，洗净切成薄片；
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放入蒸锅蒸熟，再用勺子压成泥，稍微放凉备用
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在蒸制土豆期间，将五花肉剁成肉末，生姜剁成姜碎；
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起锅倒入适量食用油，油热倒入肉末、姜碎，快速翻炒至变色，再倒入适量料酒去腥，翻炒至挥发完全；
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肉末翻炒好后，倒入土豆泥继续翻拌均匀；
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直至土豆泥水份炒干，土豆泥变的粘稠，再调入胡椒粉、适量食盐等调味即可，土豆泥已经蒸熟了，所以可以试试味道，建议土豆泥味道一定要调到位，否则会觉得寡淡；
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最后再翻炒均匀，熄火冷却；
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土豆泥冷却好后，取适量土豆泥团成团，再轻轻压扁，中间戳个洞，注意不要戳穿；
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再挤上蓝莓酱即可;几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士
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1、蓝莓酱最好选用酸酸甜甜类的，或者用番茄酱；
所属分类：
延缓衰老
