椒油莴笋丝

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  准备所需食材，莴笋削去外皮

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彩椒切成细丝

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大蒜剁成碎粒

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用擦子擦成细丝，加盐翻拌均匀杀水10分钟

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杀水后的莴笋丝挤去多余水分，加1大勺味达美清香米醋、1中勺白糖、1中勺六月鲜12克轻盐昆布酱油拌匀

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倒入彩椒丝拌匀，顶部放上蒜碎

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炒锅加油和几粒花椒，中火炸至花椒变色捞出不要

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把花椒油迅速浇到蒜碎上拌匀即可

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