“儿子非常喜欢的一款炒饭。分享给大家。最好选鸡腿肉,口感好。”
食材明细
奥尔良鸡肉炒饭的做法步骤
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1准备好需要的材料。

2
鸡腿剔骨去皮后切小块,加入各自喜欢的奥尔良腌料拌均放一边备用
3
将300克金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中。
4
用清水冲洗一次即可。然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。(因为米很新鲜,所以水不用加多)
5
米饭煮好了,闻起来特别香。纯正五常稻花香,具有五鲜特点:鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃入手。
6
炒锅开中火,加入适量植物油,油热放入之前腌好的鸡腿肉
7
翻炒均匀至鸡肉变色。
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加入葱花。
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加入黄瓜丁和胡萝卜翻炒几下。
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加入米饭后调小火,然后翻炒。
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炒均后加入少许盐和牛肉粉(可以用味精替代)翻炒。
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最后淋几滴香油翻炒均匀关火。
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1、配菜可以自行选择个人喜欢吃的蔬菜。
2、炒饭用的米饭注意不要太软粘。