“这是土豆的一种新吃法,Q弹的皮,包上馅料,真是好吃!”
食材明细
土豆丸子的做法步骤
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1将土豆去皮切片

2
放锅里蒸熟
3
捣烂
4
加木薯粉
5
揉成团
6
胡萝卜搅碎,加入肉馅,再加适量葱末、油、盐和老抽
7
搅拌均匀
8
将面团分成等大的小剂子,搓圆
9
将面皮按扁,包入馅料
10
滚圆
11
锅里放配菜煮开后放入土豆丸子,煮至浮起即可
12
1.面团不要太干,容易开裂2.煮至浮起即可,煮太久容易露馅
所属分类:
延缓衰老
“这是土豆的一种新吃法,Q弹的皮,包上馅料,真是好吃!”