“胡萝卜炒过以后特别香，再加一点瘦肉给孩子吃，又营养又简单的小炒菜。”
食材明细
瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤
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1瘦肉洗净后切片
2
胡萝卜去皮后切细丝
3
锅中热油后加入瘦肉炒
4
瘦肉变色后淋少许生抽
5
加入适量蒜米爆香
6
把胡萝卜丝倒入锅中
7
胡萝卜炒断生后加入适量盐
8
加入适量鸡精
9
最后淋适量生抽，翻拌均匀
10
瘦肉炒断生后先加一点点生抽，这样比较入味。
