“米粉炒来做午餐,有肉有菜有主食,挺快手的,而且还很好吃,有营养。”
食材明细
包菜炒米粉的做法步骤
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1鸡蛋在碗中打散蛋液备用

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米粉在温水中泡发十分钟后,捞出沥干水分
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包菜切细丝
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锅中热油把蛋液放入炒
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炒好的鸡蛋盛出备用
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锅中热油爆香蒜米后,把肉丝倒入翻炒
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倒入包菜丝,翻炒均匀
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加入少许洋葱丝
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菜类炒断生后,把米粉倒入锅中
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加入适量盐
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之前炒好的鸡蛋倒回锅中
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加入适量鸡精
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还有适量生抽翻拌均匀即可
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炒米粉里边放的蔬菜,要放不太容易出水的菜类,洋葱容易熟,最后放入,再放米粉进去翻拌均匀即可。