“这次我将烤麸和鱿鱼一些烩制，鱿鱼是非常鲜美而有营养的，烤麸是蜜汁口味的，甜而筋道，它充分吸收了鱿鱼鲜美的味道变得更为好吃，这道菜端上桌之后得到了家人的一致夸奖，都说不但外观诱人，味道更是独特。满满一大盘子的这道菜一会就光盘了，最后连汤汁都没有剩下。喜欢这道菜吗？喜欢就赶快试一试吧。”
食材明细
鱿鱼烩烤麸的做法步骤
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1将鱿鱼板撕去皮后，然后切成大小适中的块，烤麸用的是罐头装的蜜汁烤麸，青椒切块，胡萝卜切片，葱切小段，姜切丝，大蒜切片备用；
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炒锅中放入适量调和油，油热后放入葱、姜和大蒜炒出香味；
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将鱿鱼块放入锅中翻炒几下至鱿鱼块卷起；
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将胡萝卜和青椒放入锅中翻炒几下；
5
放入少量花雕酒，这样可以去除腥味，同时起到增香的作用；
6
根据自己口味放入蚝油，将食材和蚝油翻炒均匀；
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将蜜汁烤麸放入锅中；
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翻炒几下即可；
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1、鱿鱼要去除皮，这样炒出来的鱿鱼嫩而不老；2、各种调味品的用量要根据自己口味去调整。
