冰糖雪梨椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程

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  主要调配生熟浆和白浆

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洲星马蹄粉250克，雪梨一个，冰糖200克，椰浆400毫升

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125克马蹄粉加入400毫升清水

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充分搅拌均匀后过滤得到生浆

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200克冰糖+雪梨果肉+400毫升水煮15分钟

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煮好后捞出雪梨

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关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状

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熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

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125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆

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充分搅拌均匀后过滤.

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生熟浆及白浆已完成

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水开后加入一层生熟浆蒸3分钟

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再加一层白浆蒸3分钟，以此类推

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每放浆前都需搅拌均匀

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最后一层蒸5分钟

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彻底凉透后切块食用

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