“啫啫滑鸡煲 广东特色煲仔菜 香气扑鼻,味道鲜美 在揭开盖子的一刹那 浓郁的香气就会扑鼻而来 还没动筷子就满口生津了 这道菜在家做也很容易 把握好火候,用好酱汁 厨房小白也能做出好味道 下面,跟海小天一起学吧”
食材明细
啫啫滑鸡煲的做法步骤
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1红椒、洋葱分别洗净切片。

2
生姜洗净切块,葱、蒜分别洗净切段。

3
鸡肉洗净切块,焯水沥干。
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加入10g海天柱候酱
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加入15g海天古道料酒拌匀腌制。
6
热油锅爆香姜、葱、蒜,放入鸡块炒至变色。
7
加入红椒、洋葱炒至断生,再加入海天金标生抽、海天上等蚝油。
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适量清水,大火烧开后转小火焖煮至汤汁收浓后,装入煲中,撒上葱花即成。
9
出锅装盘即可!!!
10
很简单的,不难。动手自己做做吧!!!