“儿时家里奶奶给我做过，记忆中的味道。现在再也做不出来了。想念”
食材明细
花菇鸭汤煲的做法步骤
-
1鸭肉提前焯水，生姜料酒去腥
2
鸭肉捞出沥干水分，花菇清洗干净，红枣，枸杞，生姜切片
3
热锅，加入茶籽油，烧热，爆炒，煸出香味
4
可以放少许生姜。
5
加入料酒爆炒，味道更香
6
直接倒入电饭锅中/有砂锅的话小火慢炖，味道更鲜美
7
加入所有的配料
8
倒入开水
9
全部浸泡哦
10
放入电饭煲中，按键开煮
11
加入盐巴，鸡精，料酒调味
12
出锅即可食用
13
