“最近家里有许多贝贝南瓜,于是我大胆的将它与平民燕窝搭配在一起,软糯香甜、营养丰富。粉粉甜甜的南瓜、软糯滋润的银耳、QQ弹弹的桃胶,这几种食材的口感综合起来,真是美味极了!偶尔给自己来一碗,赛过敷面膜!下面就让我们来看看具体做法吧!”
食材明细
南瓜红枣银耳羹的做法步骤
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1首先,提前一夜泡发桃胶,先将桃胶用清水冲洗一遍,泡到桃胶没有硬芯后再仔细清洗,尤其把杂质都去除掉;提前几个小时将银耳泡发,泡的时候碗里多放点水,尽量时间泡长一些,这也是煮粘稠的关键之一;南瓜去皮切小块,红枣清洗掉表面灰尘;

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然后,将银耳去蒂撕小朵放入莱卡养生壶中,然后再放入南瓜块、红枣、桃胶;(注意:撕小朵,小朵,更容易煮至浓稠,煮出胶状;)
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往养生壶水箱中倒入适量清水;
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接下来选择燕窝功能键,点击开始,大概煮了45分钟后,根据自己的喜好放入适量冰糖,盖上盖子煮至冰糖融化即可;
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这样一份细嫩爽滑、胶质满满的汤羹就做好了。
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仔细看步骤