“炎炎夏日，食欲不佳。 做一盘清爽可口的皮蛋豆腐，拯救食欲。 皮蛋豆腐的热量(以100克可食部分计)是112大卡(468千焦)，单位热量较低。 每100克皮蛋豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。 皮蛋豆腐低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸，适合减肥人士作为夏日减肥餐。”
食材明细
皮蛋豆腐的做法步骤
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1超市购买一盒新鲜嫩豆腐，切块儿，装盘儿。
2
新鲜皮蛋去壳，洗净
3
皮蛋切丁儿，放到豆腐上
4
秘制酱汁，酱油、麻油、食用盐
5
酱汁淋到皮蛋豆腐上，拌匀即可食用！
超级简单又好吃的夏日解暑凉菜。
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清热解毒
