“前段时间亲戚送了一些自家种的黑豆,今天加了几颗花生一颗红枣一起打了份豆浆,红枣甜的,这样就不用再加糖,虽然很淡的甜味,但也能喝的下去,比不加糖的纯豆浆味道还是好一点,现在提倡减糖饮食,这样正好。”
食材明细
红枣花生黑豆浆的做法步骤
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1先按豆浆机自带量杯的量,装一杯豆子,但要稍微少一点点,因为后面要加花生。

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豆子先洗干净,然后浸泡几小时。如果室温很高,最好放冰箱冷藏。
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再加几颗花生,继续浸泡半小时。
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将浸泡好的豆子和花生放入豆浆机中,加足水量。
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红枣撕成几块,剥去核,加入。然后启动豆浆机。
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豆浆打好后,不那么烫了就可以喝了。如果觉得有渣可以过滤下,不介意的就不用过滤。
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1、现在的豆浆机多半都可以直接打干豆,但我试过干豆和湿豆,觉得还是湿豆的豆浆更好喝一些。我泡了五六个小时,泡过夜也可以,温度高时最好放冰箱冷藏。
2、如果要加入其它的豆子坚果类,就要减少主料的量。
3、加入红枣后,可以不再加糖,一颗不够,就加2颗。
4、现在的豆浆机打得还是比较细,不介意的话可以直接喝,稍微有点渣。要求高的就过滤一下,随自己意。