“我家人都喜欢吃饺子,所以基本每个星期吃一次饺子成为习惯了。每次都多包一些,这样会有剩下的饺子,放点油煎着吃酥脆可口。”
食材明细
芹菜肉馅饺子的做法步骤
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1准备好的馅料芹菜,

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用清水和面无干粉再揉面,成为面团, 用保鲜膜覆盖松弛30分钟左右。
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切碎直接和肉馅和在一起,加食谱里边提及的配料即可。
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面团要分成大小一致的面剂子,擀成薄厚大小一致的饺子皮。
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取1个面皮包入适量的馅料,捏牢饺子的边缘免得露
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煮开水再下饺子,煮饺子水多放点哈,这样好煮。开锅后大约煮7,8分钟就行了。过度煮饺子面皮会破直接影响口感。
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