“ 婆婆来了,带来了二十斤的老家米粉。这几天我们早餐吃米粉,晚上吃米饭,真是够解馋了。这一解馋又要等到年底回老家才可以吃到啦。今天与米粉配的是来自美食杰霸王超市的食材,一份三无腊肠。这款腊肠来自阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠。”
食材明细
腊肠芹菜拌粉的做法步骤
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1备好一份老家的米粉及一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠。

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锅里加水,将腊肠下锅一并煮至水开。
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老家的米粉比较特色,就是先泡再烫就可以。
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将泡好的米粉趁水开将期下锅,烫一会就可以控水出锅。
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出锅后按个人喜好用酱汁拌好,我用到了生抽,芝麻油,香醋。
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然后再将烫好的野芹菜末拌入。
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拌至食材均匀挂味,再将煮好微凉的腊肠切好摆盘就可以享用。阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠
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这款腊肠蒸煮煎都可以,煮的话就要煮十五分钟,然后再放凉了切片