“第一次在我们这的菜场买到年糕，总感觉比超市买的冷藏年糕好吃很多，最近青菜是家里的常备菜，用来搭配年糕炒一炒是不错的选择”
食材明细
青菜炒年糕的做法步骤
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1年糕切片，青菜洗净沥干水分备用
2
锅中入油，生姜炒香放入年糕翻炒
3
加入辣椒干
4
放入青菜翻炒均匀
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加入盐鸡精调味
6
装盘即可
7
1、青菜比较好熟，翻炒时间不要太长
2、年糕如果是冷冻的，最好恢复室温再炒
