酸奶小餐包

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美味早餐

食材明细

主料
辅料

酸奶小餐包的做法步骤

  • 酸奶小餐包的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 酸奶小餐包的做法步骤:2
    2
    所有材料(留部分蛋黄液刷面)放入面缸,搅拌成光滑的面团
  • 酸奶小餐包的做法步骤:3
    3
    揉好的面团
  • 酸奶小餐包的做法步骤:4
    4
    将面团放到温暖的地方发酵至两倍大
  • 酸奶小餐包的做法步骤:5
    5
    轻揉面团排气,并将面团分成大小均匀的小剂子,逐个揉圆
  • 酸奶小餐包的做法步骤:6
    6
    揉好的面团放到烤盘中,上下火42℃发酵至1.5倍大
  • 酸奶小餐包的做法步骤:7
    7
    面胚表面刷一层蛋黄液
  • 酸奶小餐包的做法步骤:8
    8
    放入烤箱,175℃烤15分钟
  • 酸奶小餐包的做法步骤:9
    9
    美味餐包就做好了!
  • 酸奶小餐包的做法步骤:10
    10
  • 所属分类: 便秘   烘焙   面包   素食  

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