“之前为了做韩式炒年糕,买了不少韩式辣椒和年糕条回来。想着一直放在冰箱不吃也不行,直接趁家里还有些之前自制的鱼丸,和番茄,来一碗热乎乎的汤年糕吧。”
食材明细
番茄鱼丸汤年糕的做法步骤
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1准备所需原材料

2
大蒜爆香倒入番茄翻炒
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加入料酒烧煮
4
韩国辣酱,大酱,生抽和水调制成酱汁
5
待番茄烧软后,加入水煮开
6
倒入鱼丸和年糕条
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煮开后,倒入酱汁
8
煮至年糕变软即可
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趁热即可开吃
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1、鱼丸,我是自制的,冷冻在冰箱保存的,也可以选择市售的
2、年糕随意,不一定要年糕条
3、我恰好用的辣酱调味,比较咸哈
4、海苔拿来搭配很不错哦。