糖醋白菜

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  白菜的嫩帮，把菜叶部分撕下来，撕成小片，白菜帮部分切成宽条

2

把生抽、、花椒粉、糖醋盐放入碗中，加入2大匙清水，搅拌一下让白糖融化。再准备一点淀粉水

3

锅中炒香姜片

4

放入白菜帮，中火翻炒到微微变软出水

5

放入菜叶，一起炒到熟软

6

加入料汁煮开

7

加入2大匙淀粉水，顺方向搅匀煮开即可关火

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