清炒四季豆

• 
  1

  食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒

2

把四季豆两边的蒂去掉

3

清洗干净沥干水份

4

用刀切成菱形状（形状随意）

5

蒜头去皮，辣椒切好备用

6

锅中放入适量的水

7

加1勺的盐

8

数滴的食用油煮开

9

水开后四季豆下锅焯至2-3分钟

10

捞出控制水份

11

油锅加热，蒜头，辣椒煸香

12

四季豆下锅翻炒

13

加少许的盐

14

少许的调味汁

15

翻炒均匀入味了即可

16