酸辣鱿鱼丝

https://st-cn.meishi.cc/r/10/120/30010/s30010_161243798251641.jpg的做法
这道酸辣鱿鱼丝味道很不错,你也试试!

食材明细

主料
辅料

酸辣鱿鱼丝的做法步骤

  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净摘下叶子切段,红椒切丝。
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开,倒入食材焯水15秒左右。
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:3
    3
    鱿鱼丝汆烫2分钟断⽣捞出备⽤
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:4
    4
    锅内适量菜籽油烧热,加入葱姜末,干辣椒爆香。
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:5
    5
    倒入鱿鱼翻炒均匀。
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:6
    6
    调入生抽15毫升,白糖5克和盐2克。
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:7
    7
    再调入梁汾山西陈醋30毫升和芝麻香油2毫升。(梁汾山西陈醋,是由数位酿醋匠人,潜心研究十余年;传承上千年陈醋酿造技艺并发扬创新的高端专业山西陈醋品牌。梁汾山西陈醋精选高粱、大麦、豌豆等自然五谷酿造,100斤高粱配40斤大曲,酿造发酵而成。秉承全固发酵工艺,纯粮纯酿自然本味,不添加防腐剂、着色剂。两年陈酿,酸香绵甜鲜,正宗山西好醋。)
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,即可出锅。Q弹爽口、脆嫩鲜香的酸辣鱿鱼出锅啦!简直一盘不够吃。
  • 酸辣鱿鱼丝的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 解酒   贫血   延缓衰老  

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