“槐花开出的朵朵花儿就像大米似的,所以有的地方也叫槐米。用槐花做的饭清香甜润非常好吃。”
食材明细
槐花饭的做法步骤
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1摘来的槐花

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放入一勺盐在水中浸泡10分钟
3
控干水份后撒入适量白面
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拌匀,使每颗槐花都沾上面
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水开后放入笼屉蒸5分钟即可
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大蒜加入少许盐
7
砸成蒜泥
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加入一勺生抽少许香油
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这种粘稠样才好吃
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蒸熟的槐花趁热拨撒
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放入盘中
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晾凉热气放入蒜泥
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调拌均匀即可享受美味了
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这个槐花可边摘边吃,所以蒸的时候不要长啊。几分钟的事情面熟了就好了。