“有一种食物，和山药差不多，叫山药豆，山药是长在地下的根茎类食物，而山药豆则是长在藤蔓上的，一串一串的，但是营养价值都差不太多，有健脾胃、养心安神、增强免疫力等作用。今天做了一道炒山药豆非常好吃。”
食材明细
炒山药豆的做法步骤
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1食材先准备好
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山药豆清洗一下，水里放点淀粉，可以更好的去掉表面的灰尘
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蒜薹香菜小米辣大蒜都切好备用
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先把山药豆煮一下，煮熟捞出
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锅里放油，放入蒜末和小米辣炒香，倒入蒜薹碎
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倒入山药豆翻炒
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加入一勺生抽
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一勺盐调味
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炒熟出锅即可
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