“非常简单易做的素炒家常菜-黄豆芽炒香干，很素但却很下饭。”
食材明细
虽是纯素菜，却连吃几天都不腻，轻松一炒零失败的做法步骤
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1准备两块儿香干。
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将香干先切片，再切条。
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黄豆芽洗净备用。
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准备适量的葱蒜。
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锅中放油，油热后，倒入一半的葱蒜呛锅。
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之后再倒入黄豆芽翻炒。
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炒至黄豆芽断生，加入适量盐调味儿。
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之后再放入香干一起翻炒，加鸡精提鲜，当最后剩下的葱蒜，倒入锅中继续翻炒。
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看着就非常好吃，闻着也很香。
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简单易做，好吃又下饭，到黄豆芽炒香干就完成了。
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香干有咸味儿，所以后放，防止香干过咸;喜欢吃辣的，可以葱蒜炝锅的时候，放一些干辣椒或者小米辣。
