风味豆腐

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/06/03/20120603092345654560114.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。家里经常吃豆腐,变换、尝试着不同做法,不同口味的豆腐。这一款烧烤味的,味道不错,口味太重偶尔为之吧。\(^o^)/~”

食材明细

主料
辅料
配料

风味豆腐的做法步骤

  • 风味豆腐的做法步骤:1
    1
    准备老豆腐一块。老豆腐不易碎。
  • 风味豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切厚片。
  • 风味豆腐的做法步骤:3
    3
    电饼铛预热、刷油,放入豆腐烤3分钟。
  • 风味豆腐的做法步骤:4
    4
    翻面再烤3分钟。
  • 风味豆腐的做法步骤:5
    5
    用刀子轻轻划开豆腐。
  • 风味豆腐的做法步骤:6
    6
    均匀的撒盐。
  • 风味豆腐的做法步骤:7
    7
    撒入胡椒粉、孜然粉烤1分钟。
  • 风味豆腐的做法步骤:8
    8
    翻面,用小刀轻轻划开豆腐。
  • 风味豆腐的做法步骤:9
    9
    均匀的撒盐、胡椒粉、孜然粉,葱花烤1分钟。
  • 风味豆腐的做法步骤:10
    10
    翻面。
  • 风味豆腐的做法步骤:11
    11
    撒上葱花烤30秒即可。
  • 豆腐划开才入味哦。 -使用的厨具:电饼铛
    所属分类: 主食   热菜   家常菜   素食  

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