““豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。家里经常吃豆腐,变换、尝试着不同做法,不同口味的豆腐。这一款烧烤味的,味道不错,口味太重偶尔为之吧。\(^o^)/~” ”
食材明细
风味豆腐的做法步骤
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1准备老豆腐一块。老豆腐不易碎。
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豆腐切厚片。3
电饼铛预热、刷油,放入豆腐烤3分钟。4
翻面再烤3分钟。5
用刀子轻轻划开豆腐。6
均匀的撒盐。7
撒入胡椒粉、孜然粉烤1分钟。8
翻面,用小刀轻轻划开豆腐。9
均匀的撒盐、胡椒粉、孜然粉,葱花烤1分钟。10
翻面。11
撒上葱花烤30秒即可。
豆腐划开才入味哦。 -使用的厨具:电饼铛