“对于喜欢吃辣椒，却又怕辣的我来说，羊角椒是不二选择，干煸着吃下饭下酒都不错。”
食材明细
辣椒干煸着吃，给肉都不换的做法步骤
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1这种羊角椒不辣，是我的最爱。
2
辣椒洗净去籽切小块
3
锅烧热，倒入胡麻油，倒入辣椒翻炒几下
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隔一会翻炒几下，全程不盖锅盖炒至辣椒熟透。
5
倒入少许料酒和蚝油，多些的生抽
6
翻拌均匀至入味即可
“亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”
7
1、辣椒一定要炒熟透才香
2、全程不盖锅盖，这样辣椒才没有水气
