“娃娃菜撞脸大白菜,却是一个低卡高钾的甜妹子,甜甜的娃娃菜搭配蚝油来烹饪,无油健康,好吃不胖,丰富的膳食纤维和营养素,新年的餐桌上来上一份这样蚝气的娃娃菜,让新的一年和气发财。”
食材明细
好吃不胖的蚝气娃娃菜的做法步骤
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1准备食材:娃娃菜一颗,味达美初榨原酿生抽1勺,味达美臻品蚝油1勺,清水半碗,木薯淀粉1勺

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先将娃娃 菜一切四瓣
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将锅内的水煮开
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倒入娃娃菜汆烫
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将汆烫好的娃娃菜放入盘中
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锅内倒入半碗水
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挤入1勺味达美臻品蚝油
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倒入1勺味达美初榨原酿生抽
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将调味汁煮开
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木薯淀粉加入适量的水调匀之后倒入
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再次煮开后成透明状即可关火
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将蚝油调味汁淋在娃娃菜即可
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我用的蚝油的蚝汁含量大于10%,调味更鲜美回味又有着娃娃菜的甘甜,大鱼大肉之后,来上一口非常清爽解腻。
选用这样挤挤瓶装,就可以用多少挤多少,不会甩出过多,很方便。