“学习分享。”
食材明细
蒜苗火腿蛋炒饭的做法步骤
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1蒜苗切丁，火腿切丁，鸡蛋打散，隔夜米饭备用。
2
起锅，烧油，炒鸡蛋（鸡蛋打散少添水，嫩炒），备用。
3
少油，起锅，炒热米饭，稍微洒水，炒散，加入鸡蛋碎、盐翻炒。
4
最后添入火腿丁、蒜苗丁，炒昀即可。
5
鸡蛋稍微添水嫩炒，用时铲碎；米饭隔夜，用时稍微洒水炒散。
