咸蛋黄寿司

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130311/d36526c4b920cf9b66497f9cdf2dc2a7.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

咸蛋黄寿司的做法步骤

  • 咸蛋黄寿司的做法步骤:1
    1
    将胡萝卜、黄瓜切成细丝,蒸好的米饭提前盛出一碗晾凉;将紫菜铺在竹帘上,上面再铺满一层凉透的米饭,薄薄的一层即可
  • 咸蛋黄寿司的做法步骤:2
    2
    依次放上胡萝卜丝黄瓜丝,再放入切成小块的咸蛋黄;拉起竹帘将紫菜包饭卷起,尽量要卷的紧一些;最后用带锯齿的刀切成段即可
  • 咸蛋黄寿司的做法步骤:3
    3
    (蛋白也没浪费,加了肉松胡萝卜又做了一卷)紫菜铺底后摊上一层薄薄的米饭,再放上少许肉松、胡萝卜丝、咸蛋白,然后卷起即可切段
  • 咸蛋黄寿司的做法步骤:4
    4
  • 所属分类: 日本料理  

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