““在这个春暖花开的季节、适合踏青赏花、喜欢花儿满山开、那种沁人心脾的清香味、扑面而来、让人久久的陶醉在花海中⋯作为吃货、更想把花儿开在餐桌上与家人共享、是一件多么幸福的事啊！?于是想到做了这款花一样的寿司、做好后老美了???。” ”
食材明细
花朵寿司的做法步骤
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1准备苋菜、选红点的叶子。
2
切细放入盐、香油拌匀腌制片刻。
3
鸡蛋打散。
4
煎成饼形。
5
把菠萝、鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜切细条状。
6
煮熟的米饭加入盐、寿司醋拌均匀。
7
与苋菜抓均匀。
8
寿司帘上铺保鲜膜、海苔。
9
铺上米饭、压一下。
10
保鲜膜不动、把海苔和米饭翻面、压实。
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中间留空位、两边铺米饭。
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摆上鸡蛋、黄瓜、菠萝、火腿肠条。
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挤上沙拉酱。
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撒上肉松。
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把帘子对折、压成水滴形。
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打开、用快刀切片。
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摆盘中间在摆点菠萝做花蕊。
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美美哒享用吧?。
1、切的时候用快刀、或者刀沾点水、好切。 -使用的厨具：煮锅
