芹菜炒肉丝

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  准备的芹菜、咸菜、猪肉，芹菜去叶，切段，咸菜剁碎，猪肉和胡萝卜切成丝备用

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锅中放植物油，放入猪肉丝翻炒，放入芹菜

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放入胡萝卜、咸菜、盐、鸡精，倒入适量的清水，盖上锅盖，水开后即可

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