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食材明细
自制甜酒酿的做法步骤
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1糯米淘洗干净,放入电饭煲内胆里,加入适量水浸泡20分钟
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电饭煲插电,将糯米饭煮熟3
糯米饭煮好后,装入酸奶机自带的不锈钢盆子内
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将米饭压实,中间挖洞,自然冷却至35度左右
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将甜酒曲倒入碗中,倒入180毫升冷开水化开
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把化开的酒曲倒入米饭内7
放入几颗枸杞
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盖盖子,将容器放入酸奶机中,通电发酵24~36小时,闻到酒香即可
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