酸梅饮

• 1

  将所有食材(乌梅、甘草片、干山楂和罗汉果)用清水漂洗干净后，倒入足量凉水浸泡20分钟

2

先开大火，煮开

3

再转小火煮10分钟，放入冰糖

4

关火，盖上锅盖焖半个小时

5

将渣滓蓖掉，只取汤汁

6

放凉后加入冰块(我用的是西瓜汁冻的冰块，所以汤汁呈现淡淡嫣红色)或冰镇后即可饮用

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