火龙果酸奶布丁

• 1

  吉利丁片用冰水泡软

2

红肉火龙果剥皮，切块，放进搅拌机

3

倒入自制酸奶

4

搅拌成奶昔状

5

牛奶倒入锅中，加入白糖，小火加热至糖融化

6

加入泡软的吉利丁片，继续小火加热至吉利丁片完全溶解

7

牛奶液放至稍凉，把火龙果酸奶液倒入，混合均匀

8

过筛后装入杯子中，盖上盖子，放冰箱冷藏至凝固即可食用

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