鲜肉包

• 1

  制作表皮面团：取面包机内胆，将A材料按照所给的顺序全部放入面包机内胆后，选择饺子皮菜单

2

将材料B全部切成末，并与C充分混合均匀

3

面团完成后取出，用沾湿的纱布盖住，放置10分钟左右(在温度25℃以上的环境不需要放置)，然后搓成长条状并分割成10等份，搓成小圆剂子

4

将剂子擀成边缘薄，中间稍厚，放入制作好的肉馅，捏住边缘的皮层层折叠式的收住口

5

将整好型的包子放在烘焙纸上，盖上保鲜膜，醒10分钟

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醒发完毕后，用蒸锅沸水蒸煮8分钟