香芋蒸排骨

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  将槟榔芋头切去表皮，分切成10cmx10cm的小方块，排骨斩成小段

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葱、姜切碎，拌入排骨内，加入生抽，盐，白糖，玉米淀粉，香油把排骨拌匀

3

放入切块的芋头拌匀，放置腌制20分钟

4

电压力锅内胆放入清水1碗，放上蒸架，把碗放在蒸架上，加锅盖按下排骨档，等到程序完成即可（约30分钟）（用普通蒸锅，上汽后旺火蒸1小时）

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